??BUDINO FIT PAN DI STELLE??
?
Oggi vi lasciamo questa ricetta sfiziosa e facile…vale davvero la pena provarla ?
Ingredienti:
- 30 gr di fiocchi di avena Pan di Stelle MG FOOD
- 20 g di biscotti proteici al cacao
- 150 g di latte
- 150 g di albume
- 15 g di cacao magro
- 1gr di agar agar
- dolcificante o aromi a piacere
Procedimento:
- Trita i biscotti con i fiocchi di avena, mischia con una goccia di latte e pressa tutto sulla base di un coppapasta
- In un pentolino metti il latte, l’albume, cacao, agar-agar e il dolcificante
- Metti sul fuoco basso, inizia a mischiare, elimina tutti i grumi. Appena inizia ad addensare spegni il fuoco e continua a mescolare fino a quando si addensa del tutto
- Se si formano dei grumi passa tutto al colino oppure frulla con un mixer
- Metti in una tazza il composto e lascia raffreddare in frigo per alcune ore
- Quando è completamente solido rovescia la tazza e metti il budino sulla base di avena .
- Decora con stelline di zucchero ??
Macros: 29Carboidrati, 34Proteine, 9Grassi: 360 kcal
Prodotti utilizzati:
Ricetta di @2foodfitlovers
