Ciambella a Basso Indice Glicemico al Melograno

Ecco a voi questa fantastica ricetta realizzata con la Farina Fiber Pasta

Ciambella a Basso Indice Glicemico al Melograno

😋🥧

Ingredienti:

• 300 gr Farina a Basso Indice Glicemico Fiber Pasta
• 3 uova
• 150 gr eritritolo
• 100 ml olio di semi
• 250 ml bevanda vegetale
• una bustina di lievito

Per la glassa:

• eritritolo
• acqua

Preparazione:

1. Sbattere i tuorli con l’eritritolo poi aggiungere l’olio e poi alternate la farina e la bevanda
2. Alla fine incorporare gli albumi sbattuti a neve ed infine il lievito
3. Cottura 180 gradi per 40 minuti circa

Ricetta di  Sandra Del Giudice