Ecco la richiestissima ricetta della ciambella Fit con pochissimi zuccheri
ed incredibilmente soffice e golosa!!!
Grazie alla fantastica farina di avena @mgfood gusto cioccolato e nocciola ??
Ingredienti:
- 200 gr di farina d’avena al cioccolato e nocciola Master Group Italy
- 100 gr di farina 00
- 20gr di zucchero di canna, o 15 gocce di Drip Zero zucchero di Daily life
- 2 uova
- 120 ml di albumi o skyr
- 80 di olio di semi di girasole
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 baccello di vaniglia
Procedimento:
- Mescolate con una frusta dapprima le uova e gli albumi con il fruttosio, poi aggiungete olio, latte e vaniglia fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungete gradualmente la farina e infine il lievito.
- Versate il composto in una teglia leggermente unta e infarinata, quindi infornate a 180°C per 45 min. (Forno statico, preriscaldato).
Più semplice di così non si può ?
Calorie e Macronutrienti per 100 gr:
- 224 kcal
- 14,5gr Grassi
- 38gr Carboidrati (di cui SOLO 8.5gr zuccheri)
- 8,4gr Proteine
Prodotti utilizzati:
