Gelato al caramello salato 😋🧡🍡🍯
facilissimo da preparare e buonissimo!
Ingredienti per 2 stecchi:
- 150 g yogurt greco o Yoeggs al Caramello salato
- 60 ml latte di cocco senza zucchero Isolabio
- 1 cucchiaio protein cream caramello salato Foodspring
Per il rivestimento:
- 50g Cioccolato fondente senza zucchero Koro
- 2 cucchiai di olio di cocco (opzionale) Koro
- Sale in fiocchi
- Protein cream al caramello salato Foodspring
Preparazione:
- Mescola in una ciotola lo yogurt con il latte di cocco cremoso e la protein cream al caramello.
- Versa in due stampi da gelato e metti in freezer per almeno 3-4 ore.
- Passato questo tempo fai sciogliere il cioccolato fondente con l’olio di cocco a bagno maria o microonde e rivesti gli stecchi con il cioccolato sciolto.
- Una volta che il cioccolato sarà indurito mettici sopra della protein cream al caramello e completa con del sale in fiocchi.
Prodotti utilizzati:
Ricetta di cottoaldente
