Buon mercoledì FIT FRIENDS ?
Oggi vi presentiamo questa fantastica ricetta Felicia Pasta
Lasagne di lenticchie gialle con zucca e cime di rapa ??
Ingredienti:
- 250 gr. lasagne con lenticchie gialle Felicia
- 250 gr. di zucca
- 250 gr. di cime di rapa
- 1 spicchio d’aglio
- olio extravergine d’oliva quanto basta
- sale quanto basta
Procedimento:
- Dorare in una padella l’aglio con olio extravergine d’oliva e aggiungere la zucca.
- Cuocere per qualche minuto e aggiungere le cime di rapa fino ad ottenere una salsa.
- In una pentola con abbondante acqua salata sbollentare le lasagne.
- Prendere una teglia da forno, distribuire in modo uniforme il ragù, adagiare le lasagne e ripetere l’operazione fino ad ottenere tre strati.
- Infornare a 180° C per circa 15 minuti.
- Sfornare, aggiungere un filo d’olio e servire caldo.