Buon mercoledì così con questa splendida e golosa 🍮🍫
Mousse proteica al cacao e burro di arachidi 🥜
Facile e pronta in 10 minuti!
😋🤩
📝Ingredienti:
- 10 g Cacao 0 by Gonuts! Daily Life
- 1 foglio colla di pesce
- 50 g latte vegetale
- 70 g ricotta magra di solo siero o yogurt greco
- 40 g albume
- 20 g eritritolo
- Topping: circa 10 g di Burro di arachidi Delight Fitness Caramel Crunchy Daily Life
🥣 Preparazione:
- Scaldare il latte a fiamma bassa mescolando di continuo con la colla di pesce e il cacao. Lasciar raffreddare una volta sciolto ed aggiungere la ricotta o lo yogurt.
- A parte montare a neve l’albume con l’eritritolo.
- Incorporare i due composti e riporre in un coppapasta in frigo due ore.
- Infine decorare con il burro di arachidi al caramello.
Macros:
153 Kcal cho 3-fat 7.7-pro 15.9
Prodotti utilizzati:
Ricetta di fit_ruffina