Inizia la tua giornata con questo #overnightporridge con pochissimi ingredienti ma delizioso! ?
Ingredienti:
Per il primo strato:
- 40 gr farina d’avena alla Vaniglia (o Mokaccino BPR Nutrition)
- 120 gr di acqua
- 150 ml albume
Secondo strato:
- 100 ml acqua
- 1 cucchiaino di caffè solubile (oppure 60 ml acqua e una tazzina di caffè)
- 100 ml albume
- qualche goccia di dolcificante Drip Zero della Daily Life
Copertura:
- scaglie di cioccolato fondente 99% Novi
Procedimento:
Per il primo strato:
- mescolare acqua e fiocchi avena e portare a ebollizione, dunque aggiungere albume gradualmente e continuare a mescolare fino al raggiungimento di una consistenza densa.
- Spegnere e versare in una coppa
Secondo strato:
- mescolare acqua caffe dolcificante e albume e portare a ebollizione mescolando continuamente fino al raggiungimento di consistenza densa
?? Versare la crema sul primo strato e uniformare. Lasciare in frigo per una notte. Al mattino cospargere con scaglie di cioccolato fondente (15 gr circa)
Macronutrienti:
- Kcal 362
- 11 grassi
- 26 carboidrati
- 32 proteine
Prodotti utilizzati:
Ricetta di Lucia Del Core