Preparati a essere stupito: una crema di barbabietola super vellutata,
con un tocco di latte di cocco che la rende magica!
Siamo sicuri che tu non abbia mai provato niente di così unico! 🤩
Ingredienti 🌱
- 100 g mandorle
- 200 ml latte di cocco
- 1 cucchiaino di succo di limone fresco
- 150 g tofu
- 2 cucchiai di lievito alimentare
- 1 barbabietola cotta e sbucciata
Preparazione 🥣
1. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore: le mandorle, il latte di cocco, il succo di limone, il tofu, il nutritional yeast e la barbabietola.
2. Frulla tutto a freddo fino a ottenere una crema liscia e vellutata.
3. Usa questa crema per condire una pasta deliziosa e vibrante dal colore acceso, pronta in soli 6 minuti!
Prodotti utilizzati:
Ricetta di @gigi_goes_vegan
