Pizza romana o pizza napoletana? 😋🍕
Noi preferiamo la pizza Linea6, a bassissimo contenuto di carboidrati, per saziare la tua voglia di pizza mantenendo la prova costume ✨

Il mix per Pane e Pizza Reduced Carb Linea6 contiene SOLO 1,4g di CARBOIDRATI ogni 100g di prodotto (parliamo di meno di 5g di carboidrati per una pizza media), grazie alla miscela di amido resistente di tapioca che sostituisce la farina e la rende super digeribile e light.
Giorgia ha deciso di condirla con “letto di patate, pioggia di scamorza, prosciutto cotto e basilico in uscita”.
Ma tu puoi prepararla come vuoi, per gustarla in riva al mare o al parco con i tuoi cari ❤

🍕 E tu, a che gusto la preferisci? 😍

 

Ingredienti:

 

Procedimento:

  1. Mescola il preparato per pizza con acqua con un cucchiaio di legno e poi impasta con le mani e aggiungi l’olio
  2. Sposta l’impasto su un tagliere di legno e continua ad Impastare fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo
  3. Una volta ottenuto sistemo lo in una ciotola oleata, facciamo lievitare per 2/3 ore a una temperatura di 20/25° e poi lo riprendiamo
  4. Una volta lievitato stendi l’impasto su una teglia con carta forno e olio e coprire con la pellicola
  5. Attendi 30 minuti e preriscaldare il forno a 180°
  6. Farcisci la base iniziando con un letto di patate, scamorza, prosciutto cotto, pepe nero e un filo d’olio
  7. Inforna tutto per 20/40 minuti è in uscita aggiungi qualche foglia di basilico

 

 

Prodotti utilizzati: