Schiacciata KETO ai Fiori di Zucca 🌼
Leggera, super croccante fuori e soffice dentro ☁️🥰
Devi proprio provarla!
INGREDIENTI:
🌼 60g di Farina Zero @nuvolazero
🌼 50g di albume d’uovo
🌼 90g di acqua
🌼 sale e pepe quanto basta
🌼 20 fiori di zucca
PROCEDIMENTO:
- Mescola la farina con albume e acqua, usando una frusta per non formare grumi
- Aggiungi i fiori di zucca lavati e privati del pistillo, sale e pepe a piacere
- Cuoci 5 minuti in padella a fuoco medio poi gira e prosegui 5 minuti a fuoco basso, senza coperchio. PRONTA!
Prodotti utilizzati:
Ricetta di alicegrandi87