Schiacciata KETO ai Fiori di Zucca 🌼

Leggera, super croccante fuori e soffice dentro ☁️🥰

Devi proprio provarla!

 

INGREDIENTI:

🌼 60g di Farina Zero @nuvolazero
🌼 50g di albume d’uovo
🌼 90g di acqua
🌼 sale e pepe quanto basta
🌼 20 fiori di zucca

 

PROCEDIMENTO:

  1.  Mescola la farina con albume e acqua, usando una frusta per non formare grumi
  2. Aggiungi i fiori di zucca lavati e privati del pistillo, sale e pepe a piacere
  3. Cuoci 5 minuti in padella a fuoco medio poi gira e prosegui 5 minuti a fuoco basso, senza coperchio. PRONTA!

 

 

Prodotti utilizzati:

Ricetta di alicegrandi87