Crostata al cioccolato

Crostata al cioccolato

Questa crostata è quasi troppo bella per essere mangiata???? L’abbiamo comunque provata e possiamo confermare che è tanto buona quanto bella da vedere! La morbida pasta frolla si sposa alla perfezione con la dolcezza della crema al cioccolato? Per valori nutrizionali...
Farina di Avena

Farina di Avena

L’avena è un cereale i cui semi sono ricchi di amido, proteine ad elevato valore biologico, grassi tra cui l’acido linoleico o omega-6 e fibre. Dalla macinazione dei semi si ottiene la farina di avena. La farina di avena viene utilizzata come addensante nelle zuppe,...