Lupino in polpetta su crema di zucca

Lupino in polpetta su crema di zucca

Oggi vi lasciamo una ricetta stellare ?⭐?✨ Lupino in polpetta su crema di zucca ‼   Ingredienti: 30 gr di farina di lupini Bongiovanni 20 gr acqua fredda 1 fetta di pane tostato Feeling Ok o Why Nature 5g di albume Laboratori Bioline 2 cucchiai di parmigiano Pan...
Farina di lupini

Farina di lupini

La farina di lupini si ottiene dalla macinazione dei semi di lupino, un legume che presenta ottime proprietà benefiche per la salute e che viene per questo considerato un alimento nutraceutico o  funzionale. I lupini sono uno dei legumi più ricchi di proteine, il seme...