Ami le creme spalmabili dolci e hai già provato tutti i tipi di creme spalmabili alla frutta secca, ma sei ancora alla ricerca di una nuova esperienza di gusto? Allora non perderti la nostra crema di zigoli (o chufa) con anacardi e nocciole! Oltre al suo gusto cremoso e avvolgente, la nostra crema di zigoli convince anche per il suo breve elenco di ingredienti: zigoli, anacardi e nocciole. È tutto ciò che serve per la nostra crema vegana. Ordina subito e ricarica la tua dispensa di tutta la potenza degli zigoli!
Noce tigre, chufa, zigoli, mandorla di terra: di che si tratta?
Gli zigoli sono conosciute anche come noci tigre o tigernut, ma anche chufa e mandorla di terra. Tuttavia, dal punto di vista botanico la noce tigre non è né una mandorla né una noce. Si tratta invece del tubero di una pianta che appartiene alla famiglia delle graminacee e che ha l'aspetto di un normale vegetale. Tuttavia, le noci tigre sono tutt'altro che semplici tuberi! Hanno un sapore dolce, simile a quello delle nocciole e delle mandorle, e possono essere lavorate in vari modi. Oltre alla crema spalmabile, possono essere tagliati a lamelle o anche trasformate in farina di chufa per preparare torte, dessert, o per guarnire il porridge! Tutto incredibilmente delizioso, vero?
Non solo burro di arachidi: il topping perfetto per porridge e gelato
La nostra crema di zigoli contiene solo tre ingredienti: zigoli, anacardi e nocciole. Sia al naturale sul pane, che come guarnizione per le bowls o per raffinare il porridge, la nostra crema con anacardi e nocciole può essere utilizzata in mille modi diversi. Grazie all'elevato contenuto di zigoli, anacardi e nocciole, la nostra crema è adatta anche come fonte di fibre alimentari (9,4 g/100 g). Ordina subito la crema di zigoli con anacardi e nocciole!