Zucchero Di Cocco

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Zucchero Di Cocco Iswari è un'alternativa salutare, a basso indice glicemico (GI35):

  • Indice glicemico basso
  • Fonte di minerali come potassio, magnesio, fosforo, calcio, zinco e ferro.
  • Ricco di vitamine, in particolare vitamine B1, B2, B3 e B6.
  • Contiene enzimi che consentono un lento assorbimento degli zuccheri nel sangue
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Biologico
  • Vegano

Formato da 250g.

l miglior sostituto dello zucchero bianco, il più sano e il più buono!

Lo Zucchero di Cocco Iswari è un'alternativa salutare, a basso indice glicemico (GI35) dello zucchero, prodotto dai fiori del cocco indonesiano. Il nettare viene raccolto a mano dai contadini che si arrampicano sugli alti alberi per raccogliere la ricca linfa e quindi tornano ai propri villaggi dove le donne,tramite il vapore, producono i cristalli di zucchero. Ricco di vitamine e minerali, tra cui potassio, zinco e Ferro e vitamina B, lo zucchero di cocco è anche molto gustoso.

Può essere prodotto solo a mano in piccoli lotti. Questo assicura una vita sostenibile per gli agricoltori locali e le loro famiglie. Le piante del cocco producono circa il doppio di zucchero rispetto alla canna, e richiede molta meno acqua! Nonostante questo le sue proprietà nutrizionali sono superiori a quelle dello zucchero di canna! Lo zucchero di cocco, infatti, è ricchissimo di minerali e ha un bassissimo indice glicemico (GI35).

Caratteristiche:

Lo Zucchero di Cocco assomiglia molto allo zucchero di canna: si scioglie facilmente nei liquidi e quindi può essere usato come dolcificante, dai dessert al tè. Tuttavia conserva vitamine e minerali preziosi per regolare l'assorbimento degli zuccheri nel sangue. Uno zucchero più sano, più sostenibile e delizioso. Il suo aroma aggiunge un tocco ricercato in ogni ricetta! Lo Zucchero di Cocco è riconosciuto dall'Associazione Cibo&Agricoltura come il "dolcificante più sostenibile del mondo"!

Benefici:

  • Indice glicemico basso
  • Fonte di minerali come potassio, magnesio, fosforo, calcio, zinco e ferro.
  • Ricco di vitamine, in particolare vitamine B1, B2, B3 e B6.
  • Contiene enzimi che consentono un lento assorbimento degli zuccheri nel sangue

Come si usa:

Puoi utilizzare lo zucchero di cocco esattamente come ogni altro zucchero.

Attenzione, non esagerare, il limite consigliato dall'OMS corrisponde a 25 grammi al giorno di zuccheri liberi!

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Ingredienti

Zucchero di cocco.

Valori nutrizionali

Tabela Nutricional - Zucchero Di Cocco

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