Oggi vi lasciamo una ricetta facile e deliziosa
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Penne di Grano saraceno con vongole?
?Difficoltà: Bassa ? Dosi per: 4 persone ? Tempo di preparazione: 20 minuti ? Tempo di cottura: 6/8 minuti
Ingredienti:
- 340gr penne saraceno Felicia Pasta
- 200gr salicornia
- 700gr vongole
- quanto basta olio EVO
- quanto basta aglio
- quanto basta sale
Procedimento:
- Aprire le vongole in olio e aglio e sfumare con pochissimo vino bianco
- Sbollentare la salicornia per 3 minuti
- Cucinare in abbondante acqua salata le penne saraceno
- Scolare le penne ed immergere nella padella con vongole aggiungendo la salicornia saltare il tutto e servire.
Prodotti utilizzati:
