Cosa sono?
Le bacche di Acai sono il frutto di una palma arborea che cresce nelle foreste dell’Amazzonia, raggiungendo altezze di oltre 20 metri, chiamata “albero della vita” dalle tribù indigene.
Proprietà
I frutti dal colore violaceo sono ricchissimi di antiossidanti, soprattutto polifenoli, vitamine, fibre, sali minerali e acidi grassi polinsaturi quali omega 3, omega 6 e omega 9.
Dalla polpa del frutto si ricavano succhi o polveri dalle quali vengono prodotte barrette, concentrati, estratti, succhi, integratori.
Dal seme si ricava un olio con diverse proprietà . E’ antiossidante, antinfiammatorio, svolge un’azione levigante, idratante.
Può essere utilizzato sulla pelle, sui capelli e per favorire la rigenerazione cellulare.
Effetti positivi
Le bacche di Acai e i derivati possono avere diversi effetti positivi sulla salute:
- Hanno proprietà antiossidanti
- Abbassano il livello di colesterolo nel sangue
- Riducono il danno muscolare causato dallo sforzo
- Migliorano la regolarità intestinale
- Favoriscono il drenaggio e l’eliminazione dei liquidi in eccesso.
- Riducono il senso di fame
Il succo di Acai assunto al mattino a digiuno, garantisce un giusto apporto per tutta la giornata.
Si può bere puro o diluito in altri liquidi. Molto validi sono anche l’estratto in capsule di Acai e le barrette.
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