COOKIES AVENA E CIOCCOLATO 😍😋🍪
semplici da realizzare e con pochi ingredienti!
Ingredienti:
- 100 gr di fiocchi d’avena piccoli gusto Vaniglia Daily life
- 100 gr di farina 00
- 100 gr di zucchero di canna, oppure 50 gr di zucchero semolato e 50 gr di zucchero di canna, oppure eritritolo
- 100 gr di burro fuso ( o 80 ml di olio di semi)
- 100 gr gocce di cioccolato
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- Mezza bustina di lievito per dolci
- Aroma di vaniglia o semi della bacca
Procedimento:
- Iniziare sbattendo l’uovo con lo zucchero, successivamente aggiungere anche il burro fuso e mescolare.
- A questo punto unire i fiocchi d’avena, la farina, il lievito, il sale e la vaniglia e mescolare fino a che l’impasto non risulterà ben legato.
- Infine aggiungere il cioccolato, mescolare e procedere alla formazione dei biscotti.
- Con un dosatore per gelato o con le mani formare delle palline poco più grandi di una noce, posizionarle su una teglia rivestita da carta da forno e schiacciare leggermente.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180º per 12/15 minuti circa, sfornare e lasciar raffreddare.
Prodotti utilizzati:
Ricetta di haveanicebreak_