Polpette impanate LOW FAT
con Spinaci e Pollo 😋
Avanzi in frigorifero?
Una ricetta veloce, golosa e svuota frigo!
Un’ottima idea anche per i “piccoli” che non vogliono mangiare le verdure 😜
Ingredienti:
- 250 g di spinaci lessati e ben strizzati (ma potete utilizzare la verdura che più preferite, anche con le zucchine vengono bene queste polpette)
- 150 g di petto di pollo Daily Life
- 3 cucchiai di formaggio grattugiato Eatlean
- 50 g albume Le naturelle
- 4 cucchiai di pangrattato Feeling Ok
- quanto basta Olio extravergine di oliva Daily Life
Procedimento: 
- Procedimento: lessare gli spinaci, strizzateli per eliminare i liquidi di cottura e lasciate raffreddare.
- Prendete il petto di pollo e tritatelo con l’aiuto di un mixer fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Amalgamare gli spinaci con il pollo, aggiungere il formaggio grattugiato e l’albume e mescolate fino a che tutti gli ingredienti non saranno ben addensati.
- Creare delle polpette dopo aver unto le mani con un po’ di olio (facilita la preparazione) e poi passatele nel pangrattato
- Cuocetele in forno a 180° C per 20 minuti.
Prodotti utilizzati:
