Se ti stai chiedendo com’è possibile realizzare delle polpette di pane a 0% carboidrati, la risposta è…
NUVOLA ZERO🤩
Ingredienti:
🧆 1 panino gusto pizza di Nuvola zero
🧆 latte o acqua quanto basta
🧆 20 gr di albume
🧆 30 gr parmigiano
🧆 piselli e spezie, utilizzato rosmarino, pepe, origano
Procedimento:
- Spezzetta il pane e con l’aiuto di un goccio di latte riducilo in una purea, come nel video.
- Aggiungi poi il resto degli ingredienti e lascia riposare il composto per una decina di minuti.
- Ora prepara le polpettine con l’aiuto di un cucchiaio o bagnandoti leggermente le mani.
- Fai cuocere in friggitrice ad aria per 8 min a 200° ed altri 4 min dall’altro lato.
Prodotti utilizzati:
Ricetta di @ilmiotempolibero_