??WAFFLES CHOCO-PEANUT? ? low carb e senza zucchero
Golosi, con la copertura al cioccolato e burro di arachidi ? ? facilissimi da fare!
?Idea per merenda o colazione
?Sono davvero pazzeschi, dovete provarli?
Arachidi unico grande amore ?
?Macros per 1 waffle ricoperto: 6gr di Grassi, 9 di Carboidrati, 9gr di Proteine: 123kcal
Ingredienti per 5 waffles:
- 30gr farina d’avena neutra Why Nature
- 30gr cacao amaro magro Daily Life
- 120gr yogurt greco
- 1 uovo medio (~55gr)
- 40gr di latte vegetale o scremato
- 3gr lievito
- Aromi e/o dolcificanti a piacere
Per la copertura e decorazione:
- 50gr cioccolato fondente senza zucchero
- Burro d’arachidi
Procedimento:
- Mischia farina, cacao, uovo, yogurt, e aromi, latte per ultimo, fino a raggiungere la consistenza di una pastella densa
- Scalda la piastra per Waffle, metti 1/5 di pasto alla volta, facendo la montagnetta al centro. Cuoci e lascia intiepidire
- Nel frattempo sciogli il cioccolato a bagnomaria e immergi la superficie di ogni waffle
- Lascia raffreddare, impila, decora con burro d’arachidi, voilà
?Ma la ciliegina sulla torta ovviamente è quel burro di arachidi smooth super cremoso e liscio che ci fa impazzire ?
Prodotti utilizzati:
Ricetta di @2foodfitlovers